• Pedali nella notte: “Marangiane in Festa”

    Sagre in bici: Marangiane in Festa a Castrì   Come gustare in 10 modi diversi la melanzana, la regina degli ortaggi estivi?  Domenica 29 luglio si pedala con l’allegra brigata di FIAB Lecce alla volta di Castrì per partecipare alla XVIII edizione di “Marangiane in Festa“, la Sagra della Melanzana. Le marangiane sono preparate secondo le tradizioni culinarie e con ingredienti genuini: parmigiana tradizionale, parmigiana bianca (con più formaggi), squisite e fragranti polpette di melanzane, melanzane ripiene, pasta casereccia al forno con melanzane, insalata di pasta casereccia con dadini di melanzane, involtini ripieni, melanzane alla poverella, melanzane saltate in padella con cipolla

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  • Pedali nella Notte – Campi in… Libertà

    Giovedì 26 luglio si rinnova il consueto appuntamento di “Pedali nella notte” per una serata a tema completamente dedicata alla bicicletta. I Cicloamici di FIAB Lecce, dopo aver attraversato la piccola frazione di Villa Convento, pedalano fino a Campi Salentina per assistere al cortometraggio dal titolo “La Bicicletta” scritto e diretto da Silvio Cantoro. Una passeggiata tra i luoghi della propria Lecce, aiuta il protagonista a riflettere su quanta bellezza, poesia, libertà e quanto benessere ci perdiamo a non usare spesso la bicicletta. Il sogno è il vero protagonista del corto che cerca di esprimere, con una certa amarezza, quanto

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