• Alla Fòcara di Novoli

    Domenica 14 gennaio 2024 Presto, a Novoli, prima che la Fòcara vada in fumo! Tutti in sella sulle due ruote, in compagnia dell’allegra brigata di FIAB Lecce, per un itinerario alla scoperta di Novoli e della festa di Sant’Antonio Abate con il “TOUR NEI GIORNI DEL FUOCO“, un percorso che permetterà di andare alla radice del sentimento popolare della comunità novolese palpitante di passione. Inoltre potremo ammirare il Presepe Artistico in Movimento e la grande pira. Il Presepe, giunto alla quarantunesima edizione, è un progetto nato dalla passione della famiglia Vetrugno. Un grande allestimento completamente artigianale, che supera i 25

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  • Alla Fiera di Ognissanti a Carpignano

    Alla Fiera In Amicizia Biciclettando mercoledì 1 novembre (auto+bici) Si parte con l’acquolina in bocca, si torna inebriati dai sapori e dagli odori. Partiremo dalla Villa Comunale di Zollino e, percorrendo una docile e sinuosa strada di campagna, attraverseremo l’area archeologica di Apigliano, verso Martano. Prima tappa in piazza per un caffè accompagnato dall’irresistibile copeta Stella. Di nuovo in sella, attraverseremo le campagne salentine verso la meta: Carpignano Salentino. Tutto il paese in quel giorno sarà trasformato dalla Fiera di Ognissanti: odori, colori, suoni ed incontri speciali si intrecciano nella massima espressione del Salento. Dopo una lunga sosta che ci

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  • Pedali nella Notte – “Corti in tavola” a Caprarica

    “Pedali nella notte”, Domenica prossima 16 luglio ci recheremo a Caprarica, dove avremo modo di gustare le specialità enogastronomiche tra le Corti storiche della Città dell’Olio, seguendo un itinerario già programmato dalla manifestazione “Corti in tavola”. Raduno e partenza: ore 19:30, Lecce Porta San Biagio; Rientro: verso mezzanotte; Percorso A/R: km 30 circa; Difficoltà: bassa. L’itinerario si svolge su strade secondarie asfaltate, con scarso traffico automobilistico. Bici consigliate: qualsiasi purchè efficiente. Dotazioni: Luci efficienti e OBBLIGATORIE (AVANTI E DIETRO), Gilet ad alta visibilità, acqua, accessori antiforatura, caschetto protettivo. Info & Capogita: Pietro Trisciuzzi cell. 327 2037472, anche whatsapp

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  • Pedali nella Notte – Festa dei Lampioni a Calimera

    Mercoledì 21 Giugno 2023   Il cielo stellato, il fresco della campagna salentina, musiche e danze popolari, spettacoli, tradizione e sensibilità ambientale sono gli ingredienti giusti per il primo appuntamento con “Pedali nella Notte” La prima escursione notturna dell’estate 2023 porterà l’allegra brigata di FIAB Lecce Cicloamici a Calimera dove in occasione della Festa di San Luigi si svolge la Festa dei Lampioni e de lu Cuturusciu, una ricorrenza popolare che festeggia l’inizio dell’estate nel giorno del solstizio. Una volta giunti a destinazione potremo gustare “lu Cuturusciu“, tipico tarallo morbido ottenuto dalla pasta del pane, condito con olio e pepe

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  • Pedali nella notte: “Marangiane in Festa”

    Sagre in bici: Marangiane in Festa a Castrì   Come gustare in 10 modi diversi la melanzana, la regina degli ortaggi estivi?  Domenica 29 luglio si pedala con l’allegra brigata di FIAB Lecce alla volta di Castrì per partecipare alla XVIII edizione di “Marangiane in Festa“, la Sagra della Melanzana. Le marangiane sono preparate secondo le tradizioni culinarie e con ingredienti genuini: parmigiana tradizionale, parmigiana bianca (con più formaggi), squisite e fragranti polpette di melanzane, melanzane ripiene, pasta casereccia al forno con melanzane, insalata di pasta casereccia con dadini di melanzane, involtini ripieni, melanzane alla poverella, melanzane saltate in padella con cipolla

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