Alcool a pedali Domenica 24 gennaio, dopo aver percorso appena 7 km attraverso la viabilità secondaria, si raggiunge la piccola cittadina di San Cesario di Lecce per visitare l’ex distilleria De Giorgi, monumento dell’archeologia industriale di eccezionale valore e pregio, dichiarato il 6 luglio del 2005 “bene di interesse particolarmente importante”. La Fabbrica fondata nel 1906 dall’illuminato don Nicola De Giorgi, un tempo fu principale fonte di sostentamento del paese, grazie alla produzione dell’Anisetta. Prima del rientro una piacevole sosta in un meraviglioso palazzo del 700 per gustare l’aperitivo della Pasticceria Natale. Raduno: Lecce ore 9.15 in Piazza S.Oronzo a

Presto, a Novoli, prima che la Fòcara vada in fumo! Domenica 10 gennaio tutti in sella sulla due ruote in direzione Novoli, in compagnia dell’allegra brigata di FIAB Lecce, per ammirare la grande pira e per assistere alle ultime fasi della sua costruzione prima che arda la notte di sabato 16 gennaio, in onore di Sant’ Antonio Abate. La Fòcara, alta 25 metri con un diametro di 20, è realizzata con circa 80mila fascine di vite secche (provenienti dai feudi del Parco del Negroamaro), lavorate ed intrecciate con tecniche antichissime che si tramandano di padre in figlio. Al ritorno attraverseremo