• Pedali nella Notte – Bici&Cibo: Masseria Cinque Santi (2° epis.)

    Pedali nella Notte Bici & Cibo Masseria Cinque Santi Sabato 16 agosto 2014 A distanza di un mese, dopo l’entusiasmante successo della prima gita,  ritorna a grande richiesta l’escursione in notturna presso l’azienda biologica “Masseria Cinque Santi” alle porte di Vernole per conoscere l’allevamento zootecnico e apprendere i metodi di mungitura e produzione di formaggi tipici ancor oggi preparati secondo tradizione e col solo latte proveniente dal proprio bestiame. Sarà un’interessante visita guidata che coinvolgerà soprattutto i più piccoli. E’ prevista una cena a base di prodotti aziendali. Chi vorrà banchettare in compagnia degli Allegri, Affiatati e Affamati FIAB Lecce Cicloamici  (…

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  • Pedali nella Notte – San Lorenzo a’Mmare

     Pedali nella Notte  San Lorenzo a’Mmare Domenica 10 agosto 2014 Lo sciame meteorico delle Perseidi incrocia l’orbita della Terra a metà agosto, dando luogo a una copiosa pioggia di stelle cadenti (circa 100 all’ora) note come “Lacrime di San Lorenzo” perchè concentrate vicino al 10 agosto. In realtà da alcuni anni il massimo di impatti avviene più verso l’11 o 12 agosto, motivo per cui approfitteremo della notte tra domenica e lunedì per tirare tardi, sperando di vedere molte scie ed… esprimere molti desideri! Non è facile però trovare vicino Lecce un sito in cui il cielo sia sufficientemente buio,

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  • Pedali nella Notte – Bici&Cibo: Regina’s house

    Pedali nella Notte Bici & Cibo Regina’s house Sabato 2 agosto 2014 Prosegue con successo la rassegna “Pedali nella Notte” con l’affiatato e affamato gruppo dei FIAB Lecce Cicloamici che pedaleranno sotto le stelle alla volta di Casalabate (Lecce) per assaporare i piatti della Cicloamica Regina, acclamata all’unanimità organizzatrice di degustazioni dopo il gradito rinfresco di Torre Rinalda Chi vorrà banchettare in allegra compagnia dovrà necessariamente prenotarsi al capogita entro le 24:00 di giovedì 31  luglio. Il menu fisso di €10 prevede la degustazione di un buffet a sorpresa, come solo Regina sa organizzare, un’abbondante frittura mista di “pesce fresco di paranza”  e

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  • Pedali nella Notte – Bici&Cibo: Masseria Cinque Santi

    Pedali nella Notte Bici & Cibo Masseria Cinque Santi Giovedì 17 luglio 2014 Prosegue con successo la rassegna “Pedali nella Notte” con l’affiatato e affamato gruppo dei FIAB Lecce Cicloamici che pedaleranno sotto le stelle alla volta di Vernole per far visita all’azienda biologica “Masseria Cinque Santi” dove saranno illustrati i metodi di produzione di formaggi tipici ancor oggi preparati secondo tradizione e col solo latte proveniente dai propri allevamenti. E’ prevista una cena frugale a base di prodotti aziendali. Chi vorrà banchettare in allegra compagnia dovrà necessariamente prenotarsi al capogita entro le 13:00 di giovedì 17 luglio. Il menu

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